Bon appetitt

 

Embutidos y Quesos


Embutidos y Quesos Asturianos, acompañados de rico pan tostado y aceite de oliva.

Tabla de Jamón y unos taquitos de Manchego16 €


Tabla de Cecina de León y queso de cabra15 €


Tabla de Quesos 13 €


Tabla De todo un poco17 €

Quesos y embutidos varios


Entrantes


Para picar o compartir

Paté Casero a la Pimienta 7 €


Croquetas de Jamón Jamón 8 €


Croquetas de La Peral8 €


Croquetas de champiñones y trufa9 €


Croquetas de pollo y japapeños9 €


Croquetas de bacalao y algas9 €

Ensaladas



Ensalada de Cous-Cous13 €

Isla de ensaladilla fresca de cous-cous, frutos del mar, pimientos del piquillo.


Ensalada de Arroz14 €

Variedad de brotes tiernos, arroz salvaje, sal de jamón, frutas frescas, brotes de soja, tacos de queso, tomatitos dherry y aliño especial.


Endibias Presumidas13 €

Jugosas endibias rellenas de jamón, queso, nueces, anchoas, cebolla confitada.


Templada de Bacalao y Naranja13 €

Bacalao sobre láminas de naranja, canónigos, espárragos blancos.

Nuestros Woks



de Verduras y pescado con arroz aromatizado.15 €


de Tacos de cerdo y pollo con cous-cous y piquillo 15 €


de Marisco variado, rape, tomatitos cherry y arroz15 €

Carnes



Carrilleras de Cerdo Ibérico16 €

Solomillo de ternera guisado en tacos21 €

Secreto Ibérico en Masala18 €

Verduras



Buenos Hábitos13 €

Rico y sano plato de verduras variadas a la plancha.

Bacalao



Bacalao en Salsa de Setas18 €

Bacalao con Mariscos19 €

Frixuelos


Rellenos de cosas ricas

de Revuelto de Algas y Oricios13 €

De Bacalao y Queso Ahumado13 €

Dulces y Salados



Queso Frito14 €

Ruedas de queso de cabra fritas, Crujiente de Cecina, Hilos de mermelada.

Tostas



de Migas de Bacalao8 €

de Musaka de Pollo8 €

de Boloñesa y queso rayado8 €

de Cecina y Queso de Cabra8 €

de Musaka de Pollo8 €

de Jamón y Queso Manchego8 €

de Crema de queso, anchoas, pisto8 €

Tortillas de patata



con Verduritas10 €

con Jamón10 €

con Queso10 €

con MIgas de Bacalao10 €

Tortilla de Manzana13 €

Una tortilla de patata sin patata, pero con manzana, Queso de Cabra, Cebolla confitada.


la Clásica10 €